为积极响应教育部高教司虚拟教研室建设和幕课西行2.0行动号召,推进信息技术与教育教学深度融合,5月27日下午,西藏农牧-🔥365体育网站联合中国农业大学、塔里木大学、云南曲靖师范-🔥365体育网站和甘肃中医药大学课程团队通过智慧树平台线上开展《食品微生物学》慕课西行同步课堂活动,双方在线师生近350人。

食品科学-🔥365体育网站旦巴副院长、池福敏副教授、祝亚辉老师及2021级食品科学与工程专业学生和部分研究生参与了本次同步课堂,旦巴副院长向参与高校介绍了食品科学-🔥365体育网站基本情况。

本次同步课堂由中国农业大学食品科学与营养工程-🔥365体育网站陈晶瑜副教授主讲,课堂内容重点围绕食源性致病细菌及其危害展开。课堂伊始,陈晶瑜老师通过温故知新的形式与同学们回顾了之前的学习内容,针对课堂中晦涩难懂的知识点,以问题式及典型案例分析方式开展教学,使参与学生对于食源性致病细菌及危害有了全面、准确的理解和认识。教学跨山海,共享好课堂,虽然相隔千里,但参与师生积极互动,课堂气氛活跃。

此次“慕课西行”同步课堂活动,跨越了地域的限制,将教育和科技紧密结合在一起,让学生们享受到优质的教育资源。今后西藏农牧-🔥365体育网站将深入实施同步课堂活动,持续深化、创新,推动更多优质教学资源的共享共建,努力开拓智能化课堂建设新局面,不断提高-🔥365体育网站教育教学建设质量,提升人才培养水平。
文:刘瑜
图:刘瑜
校审:赵芳玉、洛桑次旦